Genmaicha Bio

Kioto fue el lugar de nacimiento de Genmaicha, donde cuenta la leyenda que un productor de té mezcló arroz tostado, como relleno, a sus mezclas más baratas para que la gente pobre pudiese pagar una libra de "té". Esto resultó ser una bebida muy rica en vitaminas, minerales y de efecto saciante. El Genmaicha es un té verde japonés mezclado con arroz integral y maíz. Es muy popular en Japón y puede tomarse incluso antes de dormir, debido a su bajo contenido en teína. Actualmente es consumido por todos los segmentos de la sociedad. Su infusión es de un color amarillo claro, que destaca por su agradable aroma y de sabor herbal fresco del té verde Bancha con el tostado del arroz. Ligeramente dulce encontramos notas a nuez y a caramelo. Es ideal para todas aquellas personas que quieren disfrutar de una primera experiencia con un té verde. Muy rico solo o con una nube de leche.

Infusionar 1 cuchara rasa de postre en agua a 85-90°C, de 3 a 4 minutos.