Gunpowder
Con el nombre de gunpowder se conoce a esta variedad de té verde cultivado en la provincia china de Zhejiang. Es llamado así por su parecido visual a la pólvora ya que al recolectarse las hojas son enrolladas en forma de bolitas para mantener mejor sus propiedades.
El color de su licor es amarillo verdoso, de aroma vegetal y sabor ligeramente ahumado en el paladar con un dulzor persistente.
Infusionar 1 cuchara rasa de postre en agua a 85°C, de 2 a 3 minutos.
- Tipo
- Puro
- Origen
- China
- Temperatura del agua
- 85°C
- Tiempo de Infusionado
- 2-3 min
- Propiedades
- Antioxidante
Digestivo
Diurético - Momento del día
- Mañana
Tarde - Teina
- Media
- Sabor
- Vegetal
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