Chocolate Ruby con Frambuesas

No te pierdas nuestra selección de chocolates artesanos elaborados por nuestra querida amiga y conocida repostera, Adriana Cabot.

El chocolate rosa es una nueva variedad de chocolate, completamente natural, sin ningún tipo de aditivos ni colorantes añadidos. Su tonalidad corresponde a los pigmentos naturales que poseen las semillas del cacao ruby, que únicamente se cultiva en Ecuador, Brasil y Costa de Marfil.

Este Chocolate Ruby con Frambuesas contiene un 47,3% de cacao y es una de las novedades que más están gustando!

100gr.

Ingredientes: Azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, habas de cacao, extracto de vainilla, emulgente (lecitina de soja), acidulante (ácido cítrico), extracto de malta de cebada. Frambuesa liofilizada (jarabe de glucosa, azúcar, frambuesa 25%, espesante (alginato de sodio E-401).

Posible presencia de leche, huevos, gluten, y frutos con cáscara debido a la presencia en la sala de elaboración.

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