Matcha

Matcha

Este t茅 ha sido cultivado en Jap贸n desde el siglo XII, pero no es originario de este pa铆s sino que procede de China. Hay registros que hablan del t茅 matcha en China por el siglo octavo. Por el a帽o 1180 un monje japon茅s (Myoan Eisai) aprendi贸 el arte del t茅 verde y lo export贸 a su pa铆s. A partir de ah铆 comenz贸 a difundir el budismo zen junto al arte de beber t茅 Matcha. En China por aquella 茅poca se dej贸 en el olvido su consumo mientras que en Jap贸n aument贸 su popularidad gracias a sus innumerables beneficios para la salud. Tanto era su consumo que pronto crearon su propia ceremonia del t茅 llamada CHANOYU.

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